[飲食文]小王牛肉麵

係香港要搵牛肉麵好容易

但要有台味嘅牛肉麵實在有點難

一直心癢癢回味著林東芳的味道

偶然地走入小王牛肉麵

我會判定跟林東芳是不同派別的

但同樣深得我心

為什麼呢?

小王不是林東芳的牛展, 比較像牛腩牛筋, 但比一般粉麵店車仔麵檔嫰

而湯底方面十分迷人 濃濃的藥材感 但不甘苦

撘配得非常恰到好處!!! 

官方網站: http://www.xiaowang.com.hk/